Restauration sur place : nos bocaux

Nos bocaux gourmands à la Héraudière
À La Héraudière, nous avons à cœur de partager avec vous bien plus qu’un simple séjour mais une véritable expérience gustative, inspirée de la richesse culinaire de la Touraine.
Vous appréciez déjà nos yaourts et confitures maison au petit-déjeuner… C’est dans cet esprit que nous vous proposons nos bocaux faits maison, préparés avec soin à partir de produits locaux et de saison.
Chaque recette est conçue pour refléter les saveurs de notre terroir et pour prolonger le plaisir du voyage jusque dans votre assiette. Les bocaux sont pratiques, savoureux, et vous permettent de déguster un repas de qualité, que ce soit au cœur du jardin ou dans le confort de notre salle des hôtes.
*Cette offre est exclusivement réservée à nos clients occupant une chambre

Un clin d’œil au patrimoine culinaire tourangeau
Pourquoi choisir nos bocaux ?
- Un gain de temps et de confort pendant votre séjour
- Des recettes équilibrées et savoureuses
- Des produits de qualité de producteurs de la région
- Poissons frais de chez Poiscaille
- L’assurance d’un moment convivial et authentique
- Au jardin ou dans la salle à manger, un seul mot d’ordre : régalez-vous !!!
Nos bocaux sont aussi une manière de mettre en avant les producteurs locaux et de préserver les savoirs faire régionaux

Une démarche éco-responsable
Nos bocaux s’inscrivent dans une logique simple : faire mieux avec moins.
Réutilisables et durables, ils permettent de limiter les emballages jetables tout en valorisant un mode de consommation plus responsable.
Leur format favorise aussi une meilleure conservation, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire.
En privilégiant des ingrédients de saison et, autant que possible, locaux, nous cherchons à proposer une cuisine cohérente, du contenu… jusqu’au contenant.
Un choix engagé, pour une alimentation plus respectueuse de l’environnement.

Pourquoi avons-nous choisi les bocaux Le Parfait ?
Nous avons choisi les bocaux Le Parfait pour ce qu’ils représentent : une cuisine authentique, simple et durable. Symbole du savoir faire français, ils évoquent le fait maison et les recettes préparées avec soin. Leur fermeture hermétique permet une conservation naturelle, sans compromis sur le goût. Réutilisables et esthétiques, ils s’inscrivent aussi dans une démarche responsable, tout en mettant en valeur nos plats grâce à leur transparence.
Nos recettes de bocaux
Un accompagnement au choix (pâtes, riz ou boulgour) est compris dans la formule. La plupart de nos bocaux sont conçus pour une à deux personnes selon l’appétit.
*Les recettes ne sont pas à titre exhaustifs, de nouvelles recettes sont préparées et disponibles régulièrement.

Lentilles mijotées, lait de coco onctueux et épices parfumées composent ce plat végan à la fois doux, chaleureux et réconfortant
14€ avec accompagnement, hors boisson

La viande savoureuse et les haricots rouges fondent en bouche. Les épices un peu relevées viennent compléter ce plat
16€ avec accompagnement, hors boissons

Filet de thon rouge de Saint-Jean-de-Luz cuit dans une sauce basquaise et agrémenté de chorizo
16€ avec accompagnement, hors boissons

Cuisses de poulet caramélisées et agrémentées de petites pommes de terre grenaille et lentilles
16€ avec accompagnement, hors boissons
